поговорим о вкусненьком ?

Форумчане, хозяюшки – давайте делиться отзывами о новшествах в приготовлении первых блюд – всех видов супчиков. Казалось бы все что возможно было придумать , придумали до нас. Но у каждой хозяюшки есть свой туз в рукаве.

Наша семья сторонник … зеленого борща в любое время года. Но рецепт по которому уже много лет готовлю бывает и надоедает.

Может кто поделится своими секретами

 

Одно и тоже,конечно,будет надоедать.У нас даже пёсик не ест одно и тоже.А что уж говорить онас человеках.Я один и тот же суп два дня подряд,например,есть не могу.Жинке говорю,чтобы не готовила в большой кастрюле.Иногда и сам что-нибудь готовлю.А она частенько выискивает всякие рецепты в интернете.Жаль,что она сейчас не дома,а то бы спросил у неё,где она в сети рецепты берёт.Да вы сами попробуйте поискать.Уверен,что найдёте много интересных рецептов,о которых даже не слышали краем уха

 

А у меня тоже есть любимые блюда и они совсем не надоедают мне, всегда их готовлю и с удовольствием они заходят в любое время года) В последнее время много хороших рецептов в инете нахожу, сайтов с рецептами много сейчас. И рецепты доступные, незамысловатые)

 

Я обожаю суп харчо.Но если я сегодня его ем весь день,то завтра я его есть не смогу однозначно.А в инете сейчас столько сайтов с рецептами,что только только успевай готовитьФантазёров развелось тьма тьмущая.Да в сети не только рецепты.Можно найти всё,что угодно.Не всё бесплатно,конечно,но зато дешевле и время экономишь уйму.

 

Я также часто готовлю зеленый борщ, но в семье все-таки больше любят борщ с капустой. Любят всякие запеканки, часто делаю жульен. Сейчас очень много кулинарных сайтов, но самые оригинальные рецепты беру всегда в кулинарном блоге "Кто тут шеф". Попробуйте посмотреть и вы, может понравится.

 

Я больше всего люблю шашлык, барбекю, - на природе тихим спокойным вечерком с компанией друзей или в кругу семьи. Лучше этой еды и такой обстановки для меня ничего нет. Ну а так- ем всё, что жена приготовит. Она у меня повар прирождённый - что не приготовит- всё вкусно.) Я даже селёдку раньше не ел, а теперь ем когда жена готовит.)

 

Я вас понимаю. И я такая же . Не люблю разогретый суп, распихивать по холодильникам кастрюльки. Продукты должны быть свежими. И ваш верный четырехпалый друг в этом тоже прав.

Хотя и готовить несколько видов супчик постоянно тоже надоедает. Хочется чего то новенького. Хотя куриный супчик с лапшой у меня ребенок может попросить несколько раз на неделю. Но опять таки – свежесваренный.

 

Если это будет приготовлено именно на природе, то даже овощи можно есть с большим восхищением почему и нет! На мое усмотрение, то аромат костра добавляет какой-то своей изюминки блюду и делает ее совсем незабываемой. Даже дети любят все с костра.

 

Шашлык и барбекю на природе - это сепер! Но не каждый же день можно себе позволять такой отдых.) Супчики тоже надо уметь готовить и разные. У меня, например, муж больше всего солянку сборную мясную уважает. А летом я разные холодные супы готовлю, в жару так хорошо с холодильничка окрошку на курином бульоне покушать.)

 

Текст удален автором сообщения.

 

Мне нравятся мясные деликатесы https://vsesvoe.by/catalog/kolbasa Всегда свежие и вкусные! Я больше доверяю фермерским продуктам, считаю их более экологическими и полезными по понятным причинам. А по цене они вполне могут конкурировать с крупными производителями, потому что экономно используют сырьевые ресурсы. Это мое лично мнение, если хотите, можем дискутировать.

 

Фермерские продукты не всегда "эко" или "био" в действительности, как заявляют.
Люблю готовить простые блюда, я не фанат кухни. Поэтому, чем проще тем лучше. Котлеты, суп пюре, запеканки)

 

@AngelGlow, подкиньте рецепт запеканки. Хочется разнообразить меню семьи.

 

Она самая простая, чаще всего из тех продуктов, которые есть в холодильнике на момент готовки. Запеканка из макарон с сыром в духовке https://vmolo.by/vypechka/zapekanka-iz-makaron-s-syrom-v-duhovke.html, к примеру. Или запеканку слоями: картошка, мясо или фарш, помидор или баклажан, немного специй, масла. А вот сладкую я не умею готовить, из творога. Буду благодарна, если расскажите, как сделать вкусную творожную запеканку.

 

У нас самые любимые супы - это солянка и уха по фински с красной рыбой и сливками. Вкуснотища

 

Да, все люди любят что-то разнообразное. Но сейчас же карантин, мне, например, в магазины ходить-то особо не хочется.
Заказываю продуктовые наборы в магазине Розетка https://rozetka.com.ua/news-articles-promotions/promotions/groceryset.html и готовлю только из тех продуктов, которые есть в наборе.
Так что, особого разнообразия не получается. Муж очень любит кушать мой борщ. Так что. Это блюдо я готовлю почаще.
Вареники у нас идут на ура. Сын обожает пельмени. Вот такие блюда у нас получаются во время карантина. Простенько, но со вкусом.