1. Анализ издержек производства и обращения в общественном питании. Показатели издержек. Методика расчета
Задача 1
Рассчитайте динамику товарооборота в действующих и сопоставимых ценах по унитарному предприятию «общественное питание» за 1 квартал отчетного года, используя данные таблицы (тыс.руб.)
Задача 2
Произведите анализ рентабельности за отчетный квартал по унитар-ному предприятию общественного питания в действующих ценах.
Таблица 2.1
Информация о выполнении плана издержек обращения по ОАО «Белпит»

Список использованных источников